Рецептата за сос от сирене с чипот. Сосът е направен от масло, брашно, мляко, сирене, консервирани люти чушки, доматен и пушен сос от джалапено чиполет. служил сирене сос като гарнитура за хот-доги. Споделете с приятели: Снимка на ястието: Дейвид Малош Време: 20 минути Трудност: Лесно Рецепти с подобни съставки: сирене, сливови домати, чушки чиполе, мляко
Приготвяне на рецепта:
- В задушена смес смесете 2 с.л. л. (30 гр.) Масло и брашно, 1/2 ч.л. едра сол и няколко щипки черен пипер, сложете на среден огън и се разбърква 2 минути, докато сместа започне да се пени. Постепенно добавете 1 с.л. мляко. Гответе, разбърквайте, приблизително 4 минути, за да се сгъсти.
- Добавете 3/4 с.л. настъргано полутвърдо сирене, 1/4 с.л. консервирани зелени люти чушки (без течност), 1 слива нарязан на кубчета домат и 1 – 2 с.л. л. лют сос от чиполи пушени люти чушки. Разбъркайте до гладкост състояние.