Пшеничните тортили се правят от безквасно тесто върху вода и се пекат точно като традиционната царевична тортила. Тази торта може да се използва като основа за национални мексикански ястия, особено за бурито, и също сервират с всякакви видове острыми соусами. 
Time: 1 час. 25 минути Трудност: средно Количество: 12-16 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. пшенично брашно
- 1 ч.л. сол
- 1/3 чл. растително масло
- 1 супена лъжица. топла питейна вода
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, тортила
Приготвяне на рецепта:
- В голяма купа смесете с вилица брашното и растителното масло. Разтворете солта в топла вода и бавно добавете вода към брашното смеси, докато компонентите се комбинират. Съберете тестото на топка и омесете вътре в рамките на 3 минути Поставете тестото обратно в купа, покрийте храната филм и оставете за поне 30 минути.
- Разделете тестото на 12 парчета с големина на топка за голф. Разточете всяко парче в кръгла торта с диаметър 20 см, с помощта на точилка или бутилка. Печете тортилите на червено тиган на среден огън до кафяво от двете страни. Увийте във фолио и дръжте на топло, докато не се консумира. тортили които не се консумират веднага, могат да се съхраняват опаковани хладилника.
