Истински кубински сандвич е подробна рецепта за готвене.
Автор на рецептата – To Go, Кубинска кухня Diner, Орландо компютри. Флорида
Time: 23 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 1 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 5 нарязана варена шунка
- 2 филийки запечено свинско месо
- 1 резен швейцарско сирене
- 1 хляб на кубински хляб
- 30 gr обикновена горчица
- 4 кисели краставички
- 30 gr масло
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, шунка, бял хляб, сирене грюере, кисела краставица, горчица, кубински хляб
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете кубинския хляб на филийки с желания размер, обикновено 18 вижте. След това направете разрез в хляба в средата. Отгоре хляба Разпределете равномерно 30 г. горчица. След това сложете 4 мариновани краставица върху горчица. Сложете филийка сирене върху краставиците. Натрошете шунката парчета с желаната дебелина, за предпочитане размер 45 g. парче по парче, но колкото по-тънка, толкова по-добре. Сгънете всяко парче шунка наполовина и разпределете равномерно върху дъното на хляба. Сложете шунката филийки печено свинско месо, 45 гр. на парче. След това се свържете и двете половини на сандвича. Сега може да се скара.
- Ако имате грил за сандвич, използвайте го, но не поставете сандвича в микровълновата. Ако не, вземете вафлен ютия. Намажете хляба равномерно с масло отгоре. Затворете скарата, изстискване на сандвич. Скарайте сандвича до върха на хляба покафенява и не е хрупкава. Около 4-6 минути. След как сандвичът стана хрупкав, извадете го и го нарежете по диагонал, от ъгъл до ъгъл.
