Пилешка Quesadilla – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: Time:50 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 използвани рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
кесадиля
- 1 супена лъжица. нарязано варено пиле (около 80 гр.)
- 12 тортени царевични тортили
- 100 gr. ситно нарязано сирене
- 1 супена лъжица. л. нарязан маринован халапенос
- 50 gr масло
Топинг от свежа салса
- 500 gr. домати
- 1/4 малък червен лук
- 2-3 с.л. л. настърган цилантро
- Топъл сос, като зелен сос от чили (1/2 ч.л.)
- 1 авокадо, нарязан наполовина и нарязан на ситно
Рецепти с подобни съставки: пиле, тортила, сирене, домати, жалапенос, авокадо, сос от чили, червен лук, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Поставете 6 плоски пити на работна повърхност и разпределете сиренето, джалапенос и пилешко месо. Най-добре е да оставите около 2-3 вижте в края на тортилата, за да разтопите сиренето. Покрийте с останалото питки и леко изстискайте. Разтопете 1 с.л. л. (15 гр.) масло в малък тиган. Поставете нежно въпросидила в тиган и се запържва, като се обръща веднъж, докато се включи златни малки мехурчета няма да се появят от двете страни, от 4 до 5 минути
- Повторете с останалите въпросилии, като бършете тигана между тях горещо, ако маслото изгори докато тортилите се пържат: нарежете доматите и ги настържете най-голямата ренде, без да търка кожата. Настържете също лука и нарязана килантро. Добавете лют сос и сол на вкус. рязане 4 части Quesadillas с нож за пица или обикновен нож и Сервирайте със салса и авокадо.Рецепта за шунка и салса Quesadilla. от боб.