Хамбургер “Huber Burger” – подробна рецепта за готвене. Автор Рецепта – Wheel Inn Drive-In, Седалия, Мисури, Ресторант с друзьями: 
Photo of the dish: Тина Рупп Time:25 минути Трудност: лесно Количество: 6 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 десертни лъжици от гъсто фъстъчено масло
- 900 gr. смляно говеждо месо
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 6 меки кифлички за хамбургери, разрязани на две
- Маруля, нарязан домат и майонеза
- Сол и прясно смлени чушки
Рецепти с подобни съставки: фъстъчено масло, смляно говеждо месо, хамбургери, салата, домати
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте, като постоянно разбърквате фъстъченото масло в тенджера средно ниска температура, за 2 минути, намалете топлината, дръжте топло.
- Гответе банички с хамбургери: смляно говеждо месо разделете на 6 порции, разточете на топки и след това оформете в котлети. Поставете котлети в чугунен тиган, смачкайте шпатула, сол и черен пипер. Запържете от всяка страна приблизително 4 до 5 минути.
- Гответе хамбургери: междувременно в отделно тиган запържете кифличките в масло, като изцеждате всеки шпатула, до златисто кафяво, около 2 минути. Споделете ястието. Поставете котлети на долните половини на кифличките, намажете отгоре 1 десертна лъжица топло фъстъчено масло, сложете домата, лист маруля отгоре, отрежете краищата. Всяка горна половина кифлички, щедро намазани с майонеза.
