Хамбургер с пържени картофи – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Леви БраунВреме: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. замразени пържени картофи
- 650 gr. смляно говеждо месо, за предпочитане от шията
- Груба сол и прясно смлян пипер
- Растително масло, за скара
- 4 филийки от всяко сирене
- 4 кифлички хамбургери, разрязани хоризонтално на две половината от
- кетчуп
Рецепти с подобни съставки: пържени картофи, смляно говеждо месо, сирене, кифлички за хамбургери, кетчуп
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката до умерено висока температура. готвач замразени пържени картофки, както е посочено в инструкциите за опаковки; дръжте картофите топли.
- От каймата оформете четири кръгли банички с тегло 160 грама. ис дебелина около 2 см. Направете палец в центъра на всеки котлети вдлъбнатина в 1,2 мм. Поръсете котлетите от двете страни със сол и черен пипер. Намажете решетките на скара с малко количество зеленчук олио, поставете баничките върху багажника на телта, вдлъбнатината отдолу и пържете, докато появата на белези, приблизително 5 минути Обърнете и продължете запържете до леко твърдо, около 3 минути повече. Котлети се оказват средно пържени. Прехвърлете котлети на чиния и оставете за 5 минути. Поставете кифличките на скара, режете надолу, и се запържва до златисто кафяво, около 1 мин.
- Залейте долните половини на рулцата с кетчуп, сложете отгоре кюфтета и пържени картофи. Покрийте горните половини на кифличките.
