Хумус със зира: видео рецепта

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 367kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  367kcal

• оценка

• рецепта

Както обещах, приготвих хумус от нахут у дома. Оказа се много вкусно. И кои нахут са полезни, знаете ли? Това е просто извор микроелементи и перфектно bju. Хумус може да се консумира и вегетарианци и пост и хранене правилно.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• нахут – 350 гр
• чесън – 2 скилидки
• семена от сусам – 100 g
• зехтин
• зира – 1 ч.л.
• лимон – 1/4 бр
• сол
• червен пипер – 1,5 ч.л.

30 мин30 мин 367

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Накиснете нахута за една нощ в студена вода.
2. Сол и се вари до омекване. Виж нахута, време накисване и според инструкциите, но готвих 20 минути.
3. Изсипете сусамовите семена в блендер. Добавете 1 с. Л. Зехтин. Разбийте в паста.
4. Разбийте сварения нахут с добавянето на бульон от нахут. Използвайте бульон, за да коригирате консистенцията. Харесвам по-кремообразно добавя се около 300-400 мл.
5. Добавете подправки, чесън, лимонов сок, сол на вкус. Разбъркайте.
6. Сервирайте хумус с хляб, тост, поливане със зехтин. Аз съм Мога да го ям така.