Колбаси в тесто с мая – подробна рецепта приготовления. Time:
Рецептата на:
Нарежете 450 gr. геврек тесто за 8 броя. Разточете всеки вътре турникет с дължина 30 см. Увийте около наденицата. Легнете леко намазнена тава за печене, покрийте и оставете да престои, докато тестото няма да се вдигне, 45 минути Довежда се до кипене 3 л. вода с 0,5 с.л. сода за хляб и 2 с.л. л. сол. Гответе колбаси, увити в тесто, на порции, като се обръща веднъж, за 1 минута. Преминаване към лист за печене; намажете с разбито яйце, поръсете със сол и печете, когато 200 ° С до кафяво, 15-20 минути. Сервирайте колбасите тесто с мая от горчица. Рецепти с подобни съставки: колбаси, мая с тесто, яйца, горчица