Можете да избегнете рутината дори в делничните дни, като направите сандвич за обяд с пиле от Ri Drummond. Тя поставя парчета на кок двойно пиле мариновано в смес от мед и горчица пържена сланина и малко топено сирене чеддер. Time: 30 мин.Трудност: лесни порции: 8 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 цели пилешки гърди без кости
- 450 gr нарязани на половин дебели филийки бекон
- 8 меки пълнозърнесто брашно кръгли кифлички
- 2 с.л. настъргано сирене чедър
- 1/2 с.л. мед
- 1/2 с.л. Дижонска горчица
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.л. сол
- Прясно смлян черен пипер
- Сок 1 лимон
- Натрошен червен пипер за украса (по желание)
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, кифличка пълнозърнести храни, сирене чедър, бекон, червен пипер, лимонов сок, Дижон горчица, скъпа
Приготвяне на рецепта:
- С много остър нож нарежете пилешките гърди наполовина по дължина. в получавате 8 филийки пилешки гърди по-тънки от след това гответе марината. В голяма купа смесете меда Дижонска горчица, червен пипер, сол, черен пипер на вкус, лимонов сок и натрошени люспи от червен пипер (ако се използват). Разбъркайте пилешкото месо в маринатата и разбъркайте, за да стане готово напълно покри всяко парче. Покрийте купата със залепващ филм и поставете в хладилника за 2-4 часа.
- Докато пилето се маринова, запържете бекона, така че да се запържи и стана еластичен. След готвене оставете 1/4 с.л. потънал навън мазен бекон и се изсипва върху останалата част (но не мийте тигана).
- Когато пилето е готово за готвене, го извадете от марината и се запържва в тиган на умерен огън за 3-4 минути. свсяка страна. Смажете филийките по време на готвене остана малко количество разтопена мазнина. (Вие също можете да скара пиле.)
- Когато останат няколко минути преди печене на скара, сложете по 2 резенчета бекон на всяка пилешка гърда. От горе сложете малко сирене чедър и го оставете да се разтопи от времето, когато пилето остава на скара (ако е необходимо вземете пиле, можете да разтопите сиренето под скарата фурна) .Нарежете кифлите наполовина и веднага ги поставете върху тях пиле с бекон и сирене.