Мексиканска пица – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: Time:27 минути Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 основи за пица или замразена пица със сирене (диаметър 30 см.)
- 2 опаковки (225 гр.) Настъргано мексиканско сирене (микс: Монтерей Джак, чедър и други меки сирена)
- 1 супена лъжица. нарязана пържена шунка
- 3/4 чл. нарязани пресни гъби
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 3/4 чл. нарязан зелен пипер
- 1 консерва (65 гр.) Нарязани маслини
- Настърган маруля
- 2 консерви (450 гр.) Грубо нарязана салса, например салса с домати
- Заквасена сметана
Рецепти с подобни съставки: гъби, чушки, тесто мая, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, салса сос, черни маслини, маруля, шунка, заквасена сметана
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетката на най-ниското ниво на фурната. Ако ти Има камък за пица, поставете го във фурната на телената поставка. Загрейте фурната до 220 ° С. В малка тенджера загрейте олиото и солете гъбите и чушките на среден огън, докато са готови станат меки, около 2 минути. Изрежете резачка за бисквитки от основите са малки кръгове. Разпределете зеленчуците върху тях равномерно. оставям 1 супена лъжица. салса за гарнитура прясна, а останалата салса сложете пица. Ако нямате камък за пица, сложете пица върху лист за печене. Те няма да са толкова хрупкави, както при вас поставете ги точно на скарата, но саждите ще са значително по-малко.
- Печете пици за 10-12 минути, след което ги поръсете със смес от сирена. Печете още 7 минути. Сервирайте нарязана пица, като ги полагате останала салса, маслини, пържена шунка, нарязана на кубчета маруля и заквасена сметана.За пица в гръцки стил вземете маслини, тестенада макаронени изделия, спанак и сирене фета. За пица на италиански стил вземете доматен сос и сирене provolone.