Сандвичът Монте Кристо вероятно е кръстен от американците през честта на героя на романа А. Дюма – собственик на безброй съкровища. Може би има някаква аналогия с богат състав и вкусът на това ястие. Смята се, че прототипът на сандвич „Монте Кристо“ сервира френското мезе Кроке-Мосю. В различни В регионите на Съединените щати има вариации на местните рецепти. Готовият сандвич обикновено се нарязва наполовина, което позволява вижте пълнене с уста с течащо сирене. Сладка червена боровинка сосът успешно отваря вкуса на останалите съставки. друзьями: 
Time: 25 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 8 резена хала или бриош с дебелина 1 см
- 3 супени лъжици. л. горчица
- 170 gr пушено сирене гауда, едро настърган
- 340 gr готови пуешки гърди, нарязани на тънко филийки
- 1/2 с.л. Сос от червени боровинки с пълнозърнести плодове или релеш
- 3 големи яйца
- 1/3 чл. мляко
- 2 с.л. л. растително масло
Рецепти с подобни съставки: масло, хала, кифличка бриош, горчица, сирене гауда, пуйка, сос от червени боровинки, яйца, мляко
Приготвяне на рецепта:
- За да направите сандвичи: сложете хляб на работа повърхност. Разстелете горчицата от едната страна на всеки резен. Разстелете половината сирене върху 4 филийки хляб. Покрийте 1/2 част месо, подправете със сол и черен пипер на вкус. Равномерно разпределете боровинки отгоре и покрийте с останалата пуйка. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Покрийте с останалото сирене и хляб. малко изравнете всеки сандвич. В чиния със страни или чиния разбийте яйца с мляко, подправете със сол и черен пипер на вкус.
- Загрейте фурната до 180 ° C. На среден огън загрейте 2 големи тигани, в които добавете 1 с.л. л. кремообразна и растително масло. Потопете всеки сандвич в яйчената смес до тя ги покри от всички страни. Сложете тигани. Пържете, докато златисто кафяво (приблизително 4 минути всяка страна). Прехвърлете сандвичите върху лист за печене и печете докато докато сиренето се разтопи (6-8 минути).
