Овсяноблин с меко извара и гъби: видео рецепта

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
30 мин
Трудност с рецепта

Обикновено ястие
Енергийна стойност

98.9kcal
оценка
рецепта

Палачинка с овесени ядки с меко извара и гъби – много удовлетворяваща и вкусна закуска. Намазваме Ovsyanoblin с вкусен сос от меко извара, чесън, копър и гъби. От посоченото в рецептата количество съставките на този сос са достатъчни за 2 овесени палачинки (което означава вземете 4 яйцата , 4 супени лъжици. л. мляко, 5 супени лъжици. л. Северна овесена каша) или останалият сос може да се използва в други ястия.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

Яйца – 2 бр.
Мляко 2,5% – 2 с.л. л.
Копър – 4 клона
Шампиони – 2 бр.
Мека извара 5% – 170 g
Чесън – 3 скилидки
Магданозът – на вкус
Северна овесена каша – 2,5 с.л. л.
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
Паприка – на вкус
Сушен чесън на вкус
Зехтин – 1 ч.л.

30 мин30 мин 98.9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Първо, нека направим соса.
Обелете и нарязайте на ситно чесъна.
Измиваме копъра и нарязваме на ситно.
Гъбите също се нарязват на ситно.
Загряваме тигана със зехтин, запържваме гъбите слаб огън до готвене.
Сложете изварата в купа, добавете чесъна, копъра и гъбите. Разбъркайте.
Добавете сол и подправки на вкус. Добавих черен пипер и червен пипер.
За палачинка с овесени ядки разбийте яйцата в купа.
Измийте зеления лук и ситно нарежете. Добавете към яйцата.
Добавете мляко и овесени ядки. Ако имате овесени ядки, които се варят дълго време, след това сместа ще трябва да се остави да втаса за около 15-20 минути. Имам овесени ядки бързо готвене.
Добавете сол, черен пипер, сушен чесън на вкус, червен пипер.
Разбийте леко с вилица.
Запържете палачинката с овесени ядки или в сух тиган, или с добавяне на малко количество масло.
Сотирайте до златисто кафяво с две страни под капака.
Намажете нашата палачинка със сос и сервирайте!