2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
196,7kcal
- оценка
-
рецепта
Ако имате елда, останала от последния път, тогава изхвърлете го не си струва. По-добре направете го вкусно у дома палачинки. Това ястие ще зарадва вашите близки, бъдете сигурни!
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
196,7
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Гответе обикновена каша от елда във вода с малко количество сол.
- Разтворете захарта и солта в топло мляко.
- Отделете жълтъка от белтъка и го смесете с млякото.
- Изсипете мая в брашно и разбъркайте.
- Добавете млякото и жълтъка към брашното и омесете тестото. Възможно е направете по желание както ръчно, така и с миксер.
- Смелете сварената каша от елда в блендер и добавете в тестото.
- Ако искате тестото да излезе по-бързо, можете да сложите го в топла вода, или можете просто на топло място.
- Когато на теста се появят мехурчета, добавете към него бития белтък. в силна пяна с щипка сол.
- За да предотвратите падането на тестото при добавяне на протеин, го смесете Трябва да е много спретнато.
- Разстелете палачинките с лъжица в гореща тава. до златисто кафяво.
Ключови думи:
- елда круши
- брашно
- яйцата