Палачинки с месо, яйце и лук - Подробни рецепти със снимки.

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
1 час
Трудност с рецепта

Средно ястие
Енергийна стойност

212.48kcal
оценка
рецепта

Искате ли да поканите гости на Shrovetide? Сортиране през куп рецепти за различни палачинки? Погледнете по-отблизо тази рецепта и направете вкусни и много задоволителни палачинки у дома с месо, яйце и лук! Можете да направите такива палачинки за един час, те могат доста да заменят висококачествен обяд, защото те включват сочно говеждо и яйчен пълнеж и лук.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

300 г брашно
500 мл мляко
2 яйца (за тесто)
щипка сол
готварско масло за смазване на тигана
400 г телешка каша
2 средни лука
1 китка зелен лук
40 мл растително масло (за пълнене)
3 яйца (за пълнене)
сол (за пълнене)
50 г масло (за тесто)
70 г масло (за пълнене)

1 ч1 ч 212.48

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Пресейте брашно и сол в голям съд. Разтопете маслото смесете с млякото и разбийте. Добавете брашното, разбъркайте и отървете се от бучки. Оставете тестото само за 30 минути.
Печете тънки палачинки в добре загрята тава с растително масло.
За пълнежа сварете говеждото месо в леко вряща вода с добавяне на сол. Твърдо сварени яйца. Нарязан лук кубче.
Предаваме говеждото месо през месомелачка. Нарежете и запържете яйцата в масло с лук. Нарежете ситно нарязания зелен лук. смесвам всички съставки. За да предотвратите изсушаването на плънката, можете да добавите малко топъл месен бульон. Смесваме всичко.
За всяка палачинка внимателно подредете 2 с.л. л. пълнене. Изключваме палачинки с плик. Всеки плик преди сервиране запържете до златисто кафяво от двете страни.