Палачинки със сьомга и червен хайвер

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 216kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 40мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  216kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Палачинка със сьомга да готвите у дома зашеметяващо красиво с малки палачинки, червен хайвер, авокадо и лайм. Направете това ястие с гурме и тя ще се превърне в украса на масата.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Брашно – 250 гр.
• Мляко – 250 мл.
• Пилешки яйца – 2 бр.
• Суха мая – 10 gr.
• Солена сьомга – 150 gr.
• Авокадо – 1 бр.
• Крема сирене – 150 gr.
• Масло – 20 gr.
• Червен хайвер
• вар
• копър

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 216

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Загрейте млякото до 38-40 градуса, разтопете маслото и смесете с яйцата. Смесете брашното с маята, солта, изсипете смесете млечната смес в брашно, разбъркайте добре, покрийте и оставете на масата в продължение на 1 час (сместа трябва да втаса).

2. От готовото тесто запържете палачинки с диаметър около 5 см, трябва вземете около 25 палачинки.

3. Нарежете авокадото наполовина, извадете пулпата в купа, омесете с вилица добавете сол, сок от лайм (1 ч.л.) и разбъркайте.

4. Нарежете сьомгата на малки парченца, нарежете лайма на половина и нарязани на филийки. Върху приготвените палачинки нанесете смес от Авокадо, навийте парчетата сьомга на рула, оставяйки ръба, и поставете върху зелена смес. Добавете червен хайвер вътре в сьомгата, стрък копър и резен вар до него.

5. Прехвърляме най-красивите палачинки със сьомга и авокадо в апартамент чиния и сервирайте.

Ключови думи:

• палачинки
• предястие
• Нова година
• риба
• с палачинки
• с хайвер
• с риба
• със сьомга