Пита с пилешка плънка и сос от кисело мляко – подробна рецепта приготовления. Time: 10 мин.Трудност: лесни порции: 2 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Пикантен сос от кисело мляко:
- 1/2 с.л. кисело мляко
- 1 ч.л. лют сос
- 1 ч.л. нарязана прясна мента
- Сол и прясно смлян черен пипер
пита:
- * 2 готови пилешки бедра, без кости, нарязано месо
- * 1 супена лъжица. готови зеленчуци
- 2 пити или пити хляб
- 3 листа салата от румън
- * гответе пиле и зеленчуци според рецептата – Ориз с пилешко месо вътре бавна готварска печка
Рецепти с подобни съставки: пилешки бедра, домати, чушки сладък, лук, пикантен сос, пита, риба маруля, кисело мляко, мента
Приготвяне на рецепта:
- За сос от горещо кисело мляко: в малка купа смесете киселото мляко с лютия сос и ментата. Подправете със сол и черен пипер, оставете настрана.За пита питка: в малка тава напълно къкри пилешко месо и зеленчуци. На 2 чинии за сервиране поставете пити. Поставете пиле със зеленчуци отгоре, и листа от маруля, залейте със сос от кисело мляко.