Пица без коричка – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями: 
Time: 53 мин.Трудност: лесни порции: 2 – 4 Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 яйце
- 2/3 чл. първокласно пшенично брашно
- сол
- 1 супена лъжица. мляко
- Формово масло
- 1 супена лъжица. настъргано сирене чедър
- 55 gr. нарязан на малки филийки чоризо наденица или чушки с диаметър около 2 см (по избор)
- Допълнително оборудване: 1 кръгла топлоустойчива форма за пай с диаметър 20-23 см
Рецепти с подобни съставки: прясно тесто, по-високо брашно сортове, сирене чедър, наденица чоризо, наденица пеперони, яйца, мляко
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 205 ° C. В малка купа разбийте яйцата с брашно, сол на вкус и мляко, докато се получи хомогенно тесто. Намажете кръгла топлоустойчива паничка с масло, смесете половината настърган кашкавал в тестото, след което изсипете тестото оформят.
- Печете за 30 минути. Извадете формата от фурната, поръсете с останалото сирене и добавете чоризо и пеперони (ако използвате) или нещо друго. Поставете формата обратно във фурната и варете още 2-3 мин. за затопляне на съставките. Когато сиренето е на повърхността ще се разтопи и ще стане блестяща, навийте пица, извадете я от фурната и сервирайте, нарязани на парчета. Добра идея – салата от зеленчуци или домати като гарнитура. Останалите ястия могат да се подгреят за следващото ден в гореща фурна за 8-10 минути, но, за съжаление, не го правят ще бъде толкова вкусна, колкото за първи път.
