Пълнеж за палачинки с гъби и сметана – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish:Kon Pulos Време: – Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 500 gr. горски гъби, едро нарязани
- 2 стръка мащерка
- 2/3 чл. (160 мл.) Мастна сметана
- магданоз
Рецепти с подобни съставки: гъби, мащерка, сметана, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте маслото в тиган до умерено високо температура. Добавете гъби и мащерка; запържете тигана капак, до златисто кафяво, около 10 минути. сезон сол и черен пипер, изсипете сметана, разбъркайте и загрейте малко. Съблечете се тиган от печката и добавете шепа листа от магданоз неподсладени елда палачинки
