Говеждо бургери, появили се в САЩ в началото на 20 век, Доматите и подправките имаха различни имена. Въпреки това, вече през 40-те години години, подобно ястие се нарича “Sloppy Joe”, което се превежда “Slut Joe.” През 60-те години пакетите с готов месен сос за тези сандвичи. Готвено ястие според предложената рецепта се оказва по-скоро сладка, отколкото пикантна, но много е сочно и вкусно Между другото, на следващия ден го става по-добър. Малко мръсен вид на бургери е страхотен подходящи за техния статус на уютно ястие в домашни условия. Споделете с приятели: 
Време: 45 минути Трудност: лесни порции: 8 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 кайзерни кифлички
- 1 кг смляно говеждо месо
- 1 голям зелен пипер, нарязан на кубчета
- 1/2 голям лук, нарязан на кубчета
- 1,5 с.л. доматен сос
- 5 скилидки чесън, нарязани на ситно
- Пикантен сос, например, Табаско
- Сос Уорчестър
- 2 с.л. л. кафява захар
- 2 ч.л. чили на прах или повече, ако е необходимо
- 1 ч.л. горчица на прах
- 1/2 ч.л. нарязан сушен червен пипер или повече, когато нуждата
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло, омекотено
- Чипс или салата, сервирана (по желание)
Рецепти със сходни съставки: фантазия булка, смляно говеждо месо, сладък пипер, подправка чили, горчица на прах, доматен сос, Сос Уорчестър
Приготвяне на рецепта:
- Започнете с пържене на говеждо месо в голям тиган на среден огън. Изцедете мазнината.
- Добавете зелени чушки и лук в тигана. Разбъркайте. След това изсипете 1 с.л. вода, доматен сос и налейте чесънът. Разбъркайте отново, след което добавете кафява захар, чили на прах, горчица на прах, натрошено сушено червено черен пипер, както и лют сос и Уорчестършир сос, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте отново добре, след това покрийте и оставете да къкри средно слаб огън, около 20 минути
- Преди сервиране намажете кифличките с масло и ги запържете в решетка или тиган. Поставете хубава лъжица на дъното порция месна смес и след това покрийте с втората половина. Сервирайте с чипс, салата или просто се насладете на самия сандвич. Мини сандвичи на Sloppy Joe
