Salsa от Paula Dean може да се приготви само за 10 минути и задоволявайте вкусовете на всички членове на вашето семейство – просто добавете към това ястие (към класическата основа от домати и чушки) любимото ви съставки като авокадо, ананас и черен боб. друзьями: Time: 10 мин.Трудност: лесни порции: 10 – 12 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
салса
- 3 нарязани на кубчета големи зрели домати или 1 консерва (400 гр.) резени домати в собствен сок
- 1 консерва нарязан зелен пипер чили със сок
- 1 нарязан малък зелен черен пипер (извадете) семена и септа)
- 1 ситно нарязан едър лук
- 1 кайма скилидка чесън
- 2 с.л. л. червен винен оцет
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- Tortilla tortilla чипс вижте рецептата по-долу
Допълнителни съставки
- 2 консерви (425 гр.) Черен боб или гъста супа с черно боб
- 1 голямо авокадо, обелено и нарязано на кубчета
- 1 обелени и нарязани на кубчета плодове от манго
- 1/2 с.л. резени ананас
- 1 малка нарязана на кубчета червена глава лук
- Сол и прясно смлян черен пипер
- Сок от 2 лайма
Тортила чипс
- 8 пресни тортили от царевица от царевица
- Масло за пържене
- Домашна подправка на вкус, вижте рецептата по-долу
Домашна подправка
- 1 супена лъжица. сол
- 1/4 чл. черен пипер
- 1/4 чл. чесън на прах
Рецепти с подобни съставки: сос салса, домати, люти чушки, сладък пипер, лук, чесън, чесън на прах, вино оцет, тортила, сок от лайм, ананас, авокадо, манго, боб черен прето
Приготвяне на рецепта:
- Смесете домати, люти чушки, лук в голяма стъклена купа, чесън, зехтин и винен оцет и по желание, допълнителни съставки. Разбъркайте добре с лъжица. капак залепнете филм и хладилник преди сервиране. тортила чипс тортила.
-
Тортила чипс
Наредете питки един върху друг и нарежете на 6 равни триъгълници. Налейте 2,5 см олио в голям тиган Загрейте на среден огън до 180 ° C (проверете готвенето термометър). Пържете периодично няколко парчета завъртане, докато чиповете леко покафенеят и са хрупкави, около 1 мин Поставете хартиена кърпа, за да стегнете допълнително мазнина и ако искате, леко поръсете със сол. Дръжте здраво контейнер. Подправка: смесете сол, черен пипер и чесън на прах и съхранявайте в херметически контейнер до 6 месеца.