Рецепта за гарнитура за пържен картофен хамбургер пържени със сос от сирене. Сосът е направен от масло, брашно, мляко, бира и лют сос. Картофи, смесени със сос и го поставя на котлона между две половини булочек. Photo of the dish: Дэвид МэлошВреме: 30 минути Трудност: Лесно
Рецептата на:
Печете 4 с.л. къдрави пържени картофи, както е посочено на опаковката. на направете сирене сос навреме: в тиган на умерено силно Разтопете 110 gr. масло. Изсипете 1/4 с.л. брашно и гответе 2 минути, като разбърквате до гладкост. Постепенно добавете 1 с.л. мляко и щипка индийско орехче, разбъркайте добре и гответе 3 минути. Добавете 230 в. нарязано на кубчета крема сирене и гответе, разбърква се в продължение на 5 минути, докато се разтопи. Добавете 1/4 с.л. лека бира или пилешки бульон, 1 ч.л. лют сос и 1/2 ч.л. най-големият сол. Добавете пържените картофи към соса и разбъркайте. Рецепти с подобни съставки: картофи, извара, светла бира, пикантен сос, мляко, индийско орехче