Рецепта за малки сандвичи с два вида наденица и сирене. при филийки салам се пържиха при приготвяне и върху всяка лежаха резен сирене хаурти, така че да започне да се топи. след това пържена варена наденица мортадела и също сложете резенчета сирене за топене. Кифличките от хамбургери бяха нарязани на две и долните бяха пропуснати с горчица. Намажете наденицата с топено сирене, отгоре нарязани туршии, чипс и гарнирани с булочками. The photoястия: Чарлз Мастърс Време: 15 минути Трудност: лесно Количество: 8 мини сандвичи Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 170 gr пушен салам (2 дебели филийки)
- 4 дебели резенчета сирене хаурти
- 170 gr мортадела – варена наденица с бекон (2 дебела филийки)
- 8 малки кифлички хамбургери, нарязани преди това в две части
- 1/4 чл. зърнеста горчица (горчица с грубо смлян горчица) семена от различни цветове)
- Нарязани мариновани краставици
- Картофен чипс
Рецепти с подобни съставки: хамбургери, сирене хаварти, салам, мортадела колбас, пълнозърнеста горчица, чипс, кисела краставица
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте голям незалепващ тиган на умерено силен огънят. Нарежете филийки салам за 2-3 минути, докато мазнината стане леко ще се разтопи и наденицата няма да стане малко хрупкава, обърнете се, покрийте с 2 филийки сирене хаурти. Гответе 2-3 минути, докато сиренето ще започне да се топи. Извадете филийките от тигана и нарежете всяка на 4 части. Оставете настрана. Направете същото и с мортадела и останалото сирене.
- Намажете кифлички с горчица. Сложете филийка върху кифличките салам и мортадела, наредете отгоре кисели краставички и малко картофен чипс.