Сандвич с масло от омари за дете – подробна рецепта приготовления. Time: 25 мин.Трудност: лесни порции: 2 – 4 Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 омари с тегло 700 гр.
- 4 нарязани отгоре кифлички или домашно приготвени картофени рулца
- 1 – 2 ч.л. нарязан естрагон
- 2 ситно нарязани стебла целина
- 2 лимона, изцедете сок от едната, втората нарязана на филийки за украса
- 0,25 – 0,5 супени лъжици. майонеза
- Омекотено масло
- 1 супена лъжица. л. нарязан на ситно чесън за украса
Рецепти с подобни съставки: омари, кифлички с хот-дог, целина, естрагон, лимонов сок, чесън, майонеза
Приготвяне на рецепта:
- Сварете омарите във вряща вода, изсипете 5 см., Докато ярко розово, 8-10 минути. Хвърлете го веднага в купата с лед. Отделете опашното месо и ноктите. Нарежете и оставете настрана.
- Смесете месо от омари, естрагон, целина и лимонов сок купа със среден размер Добавете майонезата, солта и черния пипер. Намажете кифличките отвън с масло и запържете до златисто цвят. Във всяка кифличка сложете салата с омар и украсете зелен лук. Сервирайте веднага с лимонови резенчета омар за възрастен, може да се приготви по следния начин рецепта.