Какво не може да се изостави, така че от огромно парче месо, и че той заровен в мек кок под слой разтопено сирене. Рибена пържола за очи която се получава от дорзалната част на ребрата на бик, ние обичаме много ценители на месната кухня заради нейната мекота и богат вкус. Сандвич, сервиран със зеленчукова яхния giardiniere. Споделете с приятели: Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 пресни нарязани хрупкави сандвич кифлички, нарязани нарязани не наполовина до края
- 2 рибееви пържоли с кост (230 g всяка) при стайна температура
- Гранулиран чесън
- 3/4 чл. рикота
- 1/2 с.л. настърган зрял чедър
- 1/2 с.л. настърган кашкавал проволон
- 1 супена лъжица. л. растително масло
- 1 среден лук, обелен, нарязан на ситно половин пръстени
- 1 супена лъжица. jardinier зеленчукова смес, нарязана с помощта на кухня комбайн
Рецепти с подобни съставки: сандвич кифли, говеждо месо, сирене рикота, сирене чедър, сирене проволон, чесън гранули, жардиние
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте малко рапично масло в чугунен тиган на силен огън, така че да е много горещо. Поръсете рибени пържоли и върху двете страни с гранулиран чесън, сол и черен пипер. Намалете топлината до умерено силен и поставете рибените пържоли в тиган, така че те се намираха там свободно. Соте рибените пържоли, докато златисто кафяво за около 4 минути. Обърнете пържоли и запържете за около 4 минути. до умерена / лека Редки. Оставете настрана, покрийте с фолио и оставете месо за отпускане. В кратката статия научете за степента пържена пържола.
- Загрейте растително масло в голям тиган с незалепващо покритие на среден огън. Добавете лука и поръсете сол и черен пипер. Изстискайте лука до мек и бледо златист цвят за около 10 минути
- Комбинирайте рикота, чедър и проволон в купа; остави настрана страна. Разделете лука на 4 шепи. Сложете всяка шепа една четвърт от сирената смес, четвърт пържола и назъбена кифличка ясен изглед. Оставете сиренето да се разтопи и запържете, докато всичко стане слепват се.
- Вдигнете с шпатула, обърнете отворена страна нагоре и лежи отгоре на всеки сандвич от jardiniere. Сервирайте рецепта Сандвич от сирена с филаделфия със сос от сирене.