Следвайки маршрута, можете да се запознаете с историята на Америка и да изследвате паметник на културата като пътеката на Санта Фе. Пътят мина Селата Команче. И не бих искал да пазя тези спомени, те все пак потънаха в забрава. Но глиненият стил на пуебло все още е запазена в град Санта Фе. Този вкусен бургер ще трябва за душата на всеки, който като мен е вдъхновен от историята на Югозапада. Сирене сос кесо замества резен сирене и фиксира нарязани на сандвич пържена чушка, бланширана в устата, се пече точно като под слънцето. Най- сос за кашкавал, потопен в сини царевични чипове хрупкава и солена нотка към бургер и пържени картофи. Споделете с друзьями: 
Time: 55 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
бургери
- 700 gr. мляно говеждо месо
- 4 кифлички хамбургери *
- 1 голяма люта чушка
- 2,5 с.л. л. масло от рапица
- 12 сини или жълти царевични чипса
Сирене сос
- 250 gr сирене, настъргвайте грубо
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло
- 1 супена лъжица. л. брашно
- 1,5 с.л. пълномаслено мляко
Рецепти с подобни съставки: хамбургери, мляно месо говеждо месо, сирене, мляко, лют пипер, чипс
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° С. Сложете лютите чушки върху лист за печене, мазнина 1 с.л. л. олио, сол и черен пипер. Печете във фурната около 15 минути, докато кожата потъмнее. Извадете от фурната и сложете в купа, покрийте със залепващ филм и оставете за 15 минути. загрейте под пара. Пипер, сърцевина и семена, след това се нарязва.
- За соса кесо разтопете маслото на малки задушаване на среден огън. Разбъркайте брашното и гответе 1 минута. Добави мляко, поставете силен огън и гответе за около 5 минути., постоянно бъркайте, докато сосът леко се сгъсти. Свалете от котлона, добавете сирене и се разбърква, докато се разтопи; сол и черен пипер. Сосът трябва да остане топъл за фондю.
- Смесете каймата с чили и разделете на 4 части. форма от всяка котлета с дебелина около 2 см и в центъра голяма направете широка вдлъбнатина с пръст. Сол и черен пипер с двете страни. Гответе котлетите, като използвате останалите 1,5 с.л. л.масло.
- Поставете баничките върху долната половина на кифличките, изсипете отгоре няколко лъжици сос. Покрийте с втората половина на кифличките и Сервирайте веднага.Рецепта за хамбургери със сос от сирене бира * Забележка * Мисля, че пържените кифли имат по-добър вкус и текстура. За да ги скара, грил тиган или Решетка, нарязана наполовина, поставете отрязаната страна на решетката и гответе до златисто кафяво за около 10 секунди. Алтернативно, половинки можете да поставите отрязаната страна върху лист за печене и да готвите в предварително загрята фурна под горен огън за около 30 сек. докато леко покафенеят. Уверете се, че кифлите не са твърде тъмни, в противен случай ще ги обърнете в галета.
