Тънки палачинки във вода и мляко: видео рецепта

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
45 мин
Трудност с рецепта

Обикновено ястие
Енергийна стойност

125kcal
оценка
рецепта

Има много рецепти за приготвяне на ястия като палачинки, а всяка любовница има своя собствена рецепта и тайни. Палачинки на вода и мляко се различават от другите рецепти по хармоничен вкус и нежно пореста текстура. Палачинки, сервирани с най-различни гарнитури под формата на конфитюри, масло, заквасена сметана, безалкохолни яйца и т.н., В допълнение, тези крепове са чудесна основа за пълнеж. различни пълнежи. Не забравяйте да опитате да готвите тънко палачинки във вода и мляко и няма да съжалявате.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

яйца – 2 бр.
сол – ½ супена лъжица
захар – 1-2 супени лъжици
сода – ½ ч.л.
мляко – 500 мл.
вода – 500 мл.
слънчогледово олио – 2 с. л. (тесто) + за готварски
брашно – 2 супени лъжици.

45 мин45 мин 125

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Разбийте яйцата в дълбока купа, добавете сол, захар, сода, слънчогледово олио и налейте вода с мляко и разбийте добре от миксера.
И сега постепенно въведете брашното. Едновременно разбийте с миксер, за да получите хомогенно тесто без образуване бучки.
Сложете тигана на огъня. Загрейте, намажете с зеленчуци олио (мазнина за всяка палачинка да е мека). Аз обикновено Правя го с кулинарна четка.
Преди да вземете тестото в лъжичката, трябва внимателно да се смеси. Изсипете в предварително загрятия тиган маса 2/3 части черпак за супа и пържете палачинки. Огънят трябва да е среден. Когато дъното на палачинката покафенява, трябва внимателно да се обърне към друг страна. Идеалните палачинки са розови, но леки.
Подредете изпечените палачинки на плоска чиния. Няма нужда да смазвате с масло, тъй като тиганът беше намазан всяка палачинка и това е достатъчно. Сервирайте палачинките горещи с различни гарнитури. Приятен апетит.