Съберете зеленчуковите сандвичи между две филийки, омаслена горчица от мед, резенчета печен карфиол, пресни круши и сирене. Запържете в решетка или тиган и насладете се на вкусен и здравословен хрупкав сандвич отвън и вискозен вътре. Карфиол и круши добавят приятен сандвич сочност и сладкият им вкус с медена горчица съчетава се идеално с пикантния вкус на останалите съставки, пълнене на сандвича с интересни аромати. Споделете с друзьями: 
Time: 1 hour.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
карфиол
- 1 глава карфиол
- 1/4 чл. зехтин
- 2 ч.л. горчица на прах
- 2 ч.л. пушена червена чушка
За медена горчица
- 1/4 чл. жълта горчица
- 1 супена лъжица. л. зърнеста горчица
- 1 супена лъжица. л. мед
За изграждане на сандвич
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Стая с осолено масло температура
- 8 филийки хляб с квас
- 240 gr. Сирене Butterkes или сирене Gruyere, настъргано
- 2 круши, нарязани на ситно
Рецепти с подобни съставки: карфиол, горчица прах, червен пипер, горчица, пълнозърнеста горчица, мед, олио сметана, хляб с кисела течност, сирене Gruyere, круши
Приготвяне на рецепта:
- Варете карфиола: Загрейте фурната до 230 ° С. Отрежете стръкчето карфиол, сложете главата навън надолу и се нарязва на филийки от 1 см. В малка купа смесете зехтин, горчица на прах, червен пипер и малко сол и черен пипер. Намажете резените карфиол с подправено олио. място ги върху лист за печене и запържете във фурната за 10 минути. Внимателно обърнете карфиол, отново сложете във фурната и печете докато златист цвят за още 10-12 минути.
- Междувременно пригответе медена горчица: В малка В купа смесете жълтата и зърнеста горчица и меда. Сол и черен пипер.
- За да изградите сандвич: На решетка на умерено слаб огън разтопете 2 с.л. л. (30 гр.) Масло. Намазваме мед горчица 4 филийки хляб, отгоре със сирене, печен цвят зеле, нарязани круши, сирене и още една филия хляб. Поставете 2 грил сандвич и покрийте с метална купа. Пържете, докато появата на златист и хрупкав отвън и вискозен пълнеж в средата, по 4-5 минути от всяка страна. Добавете към решетката останалите 2 с.л. л. (30 гр.) Масло и абсолютно същото запържете останалите сандвичи. Сервирайте с останалия мед горчица.
