Пълнежът на този сандвич е направен от ароматизирано италианско сирене талегио, тънки филийки от карамелизирана естествена шунка лук и тънко нарязана зелена ябълка, която си сладко-кисел вкус и сочност перфектно допълват пържен лук. Покрийте с втора филия хляб и запържете в тиган в кремообразен масло от двете страни, така че сиренето да се разтопи, хлябът се покафенява и всичко наоколо беше изпълнено с удивителен аромат, пред който невъзможно да се устои. Сандвичът е много удовлетворителен, отличен Подходящ за закуска или обилна закуска. Споделете с приятели: Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 1 супена лъжица. л. зехтин
- 2 глави лук, нарязани на ситно
- 8 тънки филийки бял хляб
- 280 гр нарязано сирене талгио, отрязана кора
- 220 gr тънко нарязана шунка
- 1 зелена ябълка, нарязана на ситно
Рецепти с подобни съставки: масло, лук, бял хляб, сирене талгио, шунка, ябълки
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган на среден огън разтопете 1 с.л. л.(15 гр.) Масло със зехтин. Добавете лука и запържете, като бъркате от време на време, докато омекнат и се карамелизират 20 минути Или вместо това можете да използвате готово конфискуване на лук карамелизиран лук.
- Поставете 4 филийки хляб върху работна повърхност. От горе сложете половината сирене, след това половината шунка, слой карамелизиран лук, резенчета ябълка и покрийте останалите шунка, сирене и останали филийки хляб.
- Избършете тигана; на умерен огън разтопете 1 с.л. л.(15 гр.) Масло. Сложете 2 сандвича в тиган и запържете чрез леко натискане с шпатула, докато хлябът се покафенее отдолу и сиренето няма да започне да се топи, около 4 минути.
- Обърнете и пържете от другата страна до златисто кафяво, около 4 минути. Повторете с останалото масло. и сандвичи.