Топъл сандвич със сирене Taleggio

Пълнежът на този сандвич е направен от ароматизирано италианско сирене талегио, тънки филийки от карамелизирана естествена шунка лук и тънко нарязана зелена ябълка, която си сладко-кисел вкус и сочност перфектно допълват пържен лук. Покрийте с втора филия хляб и запържете в тиган в кремообразен масло от двете страни, така че сиренето да се разтопи, хлябът се покафенява и всичко наоколо беше изпълнено с удивителен аромат, пред който невъзможно да се устои. Сандвичът е много удовлетворителен, отличен Подходящ за закуска или обилна закуска. Споделете с приятели: Фото горещ сандвич с талгио сирене и шунка Време: 40 минути Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
  • 1 супена лъжица. л. зехтин
  • 2 глави лук, нарязани на ситно
  • 8 тънки филийки бял хляб
  • 280 гр нарязано сирене талгио, отрязана кора
  • 220 gr тънко нарязана шунка
  • 1 зелена ябълка, нарязана на ситно

Рецепти с подобни съставки: масло, лук, бял хляб, сирене талгио, шунка, ябълки

Приготвяне на рецепта:

  1. В голям тиган на среден огън разтопете 1 с.л. л.(15 гр.) Масло със зехтин. Добавете лука и запържете, като бъркате от време на време, докато омекнат и се карамелизират 20 минути Или вместо това можете да използвате готово конфискуване на лук карамелизиран лук.
  2. Поставете 4 филийки хляб върху работна повърхност. От горе сложете половината сирене, след това половината шунка, слой карамелизиран лук, резенчета ябълка и покрийте останалите шунка, сирене и останали филийки хляб.
  3. Избършете тигана; на умерен огън разтопете 1 с.л. л.(15 гр.) Масло. Сложете 2 сандвича в тиган и запържете чрез леко натискане с шпатула, докато хлябът се покафенее отдолу и сиренето няма да започне да се топи, около 4 минути.
  4. Обърнете и пържете от другата страна до златисто кафяво, около 4 минути. Повторете с останалото масло. и сандвичи.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: