Благодарение на най-добрите сезонни плодове и зеленчуци, можете да готвите прости ястия: за всяка от тези рецепти се изисква много малко ингредиентов. 
Contents
Запеченный корен зеленчуков целина
По време на печенето коренът на целина става сладко. Нарязан на кубчета зеленчук на люто лист за печене, докато остава мек отвътре Рецепта: Печена корнеплод сельдерея
Снимки на подготвени съставки. ароматен семена на кимион и червен лук, комбинирани с пресен магданоз тази есенна гарнитура е много необичайна
Пюре от тиква от сладък кориандър
Тази проста гарнитура съчетава остри и сладки вкусове благодарение на печен смлян кориандър и щедър порции кленов сироп. Корите се добавят със сироп Портокалов портокал: Пюре от сладка тиква с кориандър 
Дебелата кора на тиквата с индийско орехче всъщност не е така толкова плашещо, колкото изглежда. Обикновено достатъчно за използване добър белач.
Пилешки криле с печена червена боровинка
червена боровинка – Това не е само допълнение към пуешката благодарност. тук става част от вкусна лепкава глазура за крила, поръсена със зелен лук.Рецепта: Запечени пилешки крилца в клюквенной глазури
Така е случаят, когато противоположностите привличат: киселите червени боровинки комбиниран със сладък чили сос с азиатска нотка.
Картофено пюре и ряпа
Turnip прави нова версия на познатото картофено пюре – той се вари с картофи Ръзет, а след това натрошена до пищна консистенция. Нежната текстура придава заквасена сметана и остра нотка – пълнозърнеста горчица. Пюре из картофеля и репы
За рецепта е по-добре да вземете млада ряпа, той Готви се по-бързо и има по-мек вкус.
Печено пиле с шалот и сос розмарин
вид дребен лук има по-изтънчен вкус от лука и чесъна, но го достатъчно, за да озарим това ястие, което варени за 25 минути. Рецепта: Пиле със шалот, запечённая в духовке и соус из розмарина
кройка в 2 или 4 части шалот може да се пече с пилешко месо гърди по костите. Заедно с пилешкия запас, маслото и с розмарин, той става част от обикновен, но много вкусен сос.
