4 
-
Време за готвене
Contents [hide]
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
398kcal
- оценка
-
рецепта
Най-простата рецепта за приготвяне на вкусна халва у дома, позната ни още от детството.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
398
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Първо трябва да подготвите малка форма, в която готина халва. Тя трябва да бъде покрита с пергаментова хартия, намазана с масло много малки количества растително масло.
-
Пресейте пшеничното брашно и сложете в предварително загрята тава. брашно запържете, докато стане кафяв. За да се разтопи масло.
-
След това, без да изключвате котлона, изсипете маслото, направете го трябва да разбърквате много внимателно и постоянно. Не се притеснявайте ако брашното отива на бучки – това е нормално. Изключете огънят.
-
Сега трябва да направите захарен сироп. Разтопете меда върху водна баня и в малка тенджера смесете водата със захарта. Доведете сместа до кипене и отстранете от котлона, течността трябва да бъде постоянно разбъркайте до пълното разтваряне на захарта. Когато сиропът се охлади, добавете мед.
-
Запържете сусамовите семена в тиган, добавете към сироп.
-
Сложете тигана, където брашното отново е на огън и малко по малко трябва да изсипете захарен сироп. Всички съставки постоянно разбъркайте и ги запържете за няколко минути.
-
1/3 от съдържанието трябва да се излее в предварително приготвената форма тиган. Лъжица добре да се притисне халва. Повторете тази процедура два пъти повече.
-
Покрийте халвата с пергаментова хартия, поставете отгоре малка поставете товара и оформете в хладилника за една нощ. На сутринта халва ще бъде готов за ядене.
