Ароматна месна зелева супа от младо зеле

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 2h 05мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 90.33kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2h 05мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  90.33kcal

• оценка

• рецепта

Зелената супа от зеле е просто приказка. Гответе ги у дома върху месен бульон с моркови, целина и стрък копър. И най-много основното нещо! Направете ги в бавна готварска печка, тогава зелевата супа ще бъде невероятна вкусно.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Месо – 300 gr.
• Зеле – 200 gr.
• Картофи – 2бр.
• Моркови – 1 бр.
• Лук – 2 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Целина – 1 дръжка
• Пипер – 4 граха
• Сол на вкус
• Стрък копър – 1 бр.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Зелените – ½ китка
• Масло – 2 супени лъжици.
• Вода-1,5-2 л.

2ч 05мин2ч 05мин 90.33

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В мултиварката настройте програмата за пържене (5 минути), изсипете масло и пасирайте 1/2 бр. лук и моркови. Сложете зеленчуци от купата.
2. Задайте режим на супа (90 минути)
3. Сложете месо, дафинов лист, лук, стрък копър, сол и натрошен черен пипер. След сигнала прецедете бульона. месо отстранете от костите.
4. Сложете картофи и зеле, сотирани зеленчуци и месо. Включете режима на гасене (30 мин.)
5. Нарежете втората половина от лука и чесъна. Сложете ги в супата след сигнала за усилване на аромата. Приятен апетит.