Митболите се различават от кюфтетата основно по това, че са изпечени фурна, не задушена в сос. Резултатът е плътен топки с вкусна кора, които могат да се използват като компонент в други ястия и закуски. Например, гответе митболи по азиатски начин и ги сервирайте в азиатски стил, обвит маруля, за да се направят малки рулца или тако, които Можете да потапяте в соса. За тези топчета се взема мляно свинско месо, което смесено с варено зеле, зелен лук, джинджифил, чесън и соев сос, който им придава страхотен екзотичен вкус. Предястието изглежда интересно и свежо, почерпете го на семейството си в края. работна седмица Хранителна стойност на една порция: (общо 1 8 топки) Калории 330, обща мазнина 24 г, наситени мазнини, протеини 21 g., Въглехидрати 7 g., Фибри, холестерол, натрий, сахар г. Time: 45 мин.Трудност: лесно. Количество: 18 топки. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr мляно свинско месо
- 4 супени лъжици. закупена смес за салата от зеле
- 1 супена лъжица. л. настърган пресен джинджифил (2,5 см корен)
- 1 супена лъжица. л. оризов оцет
- 1 супена лъжица. л. соев сос
- 2 скилидки, смлян чесън
- 1 голямо яйце
- 4 нарязани зелени лука
- 6 големи листа листа от маруля (от 1 глава)
- Чили сос с чесън, като сирак, за сервиране
- 1 супена лъжица. сос понцу
Рецепти с подобни съставки: мляно свинско месо, зеле бяла глава, корен от джинджифил, салата от Бостън, сос шрирача, соя сос, оризов оцет
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. Покрийте тигана с пергамент и поръсете със спрей за готвене.
- Поставете coleslaw в голяма микровълнова купа фурна. Изсипете 1/4 с.л. вода, покрийте и кипете максимум мощност, докато зелето стане меко и полупрозрачно, приблизително 7 минути Оставете леко да се охлади.
- Добавете свинска кайма, джинджифил, чесън, яйце в зелената салата, оцет, соев сос, зелен лук, отделяйки отделно 1 супена лъжица. л., 0,5 часа л. сол и малко черен пипер. Смесете всичко с ръце. Разположете приготвени пързалки от месна смес (около 2 с. л. всяка) лист за печене
- Оформете топките с мокри ръце и ги разпределете равномерно върху печене. Печете до готовност за 12-14 минути.
- Поставете 3 топчета на всеки лист маруля, поръсете оставете настрана зелен лук и намажете с лют сос. Яжте навити всяка порция, като тако, и потопена в сос понцу.