Балик-Berek

6

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 230,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  230,6kcal

• оценка

• рецепта

Вкусни манти, пълнени с филе от костур, които се приготвят в двоен котел. Правете манти с риба и изненадвайте всички у дома е грешно сложно, както изглежда.

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Брашно – 320 гр.
• Яйца – 2 бр.
• Вода – 130 мл.
• Филе от костур – 200 gr.
• Лук – 1/2
• Млян червен пипер
• Смес от 5 чушки
• магданоз
• копър
• Семена от копър
• Растително масло
• масло
• сол

1ч 20мин1ч 20мин 230,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смесете брашното с яйцето, щипка сол и добавете вода. разтривам покрийте тестото то с филм и оставете за 30 минути.
2. За пълнежа нарязваме на ситно риба, добавяме нарязан лук, яйце, сол, червен пипер и смес от 5 чушки. Смелете зелените вътре смилайте семената от копър, добавете всичко към каймата и внимателно да се смеси.
3. Разточете тестото в турникет, нарежете на сегменти и разточете всеки в толкова много. След това изложихме пълнежа и извайваме манти.
4. Намажете дъното на кнедли с олио и сварете в двоен котел 25 минути.
5. Преди сервиране налейте разтопено масло и поръсете черен пипер. Приятен апетит!

Ключови думи:

• брашно
• просто
• риба
• бяла риба
• тесто