Тези идеални диетични вафли са глутен, захар и млечни продукти. Те обаче се получават на въздух, в умерена степен влажен, сладък и хрупкав златист. Ате се приготвят на банани, яйца, кокосово масло и богати на протеини кокосово брашно. Изберете узрели банани, те ще дадат вафли повече сладост и в това състояние е по-лесно да се чупиш омесване на тестото. Сервирайте готови вафли топли с пресни малини, поръсени с мед и поръсени с натрошени пекани. стойността на една порция: (общо 4) Калории 330, обща мазнина 1 9 гр., наситени мазнини, протеини 12 g, въглехидрати 28 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: Време: 30 минути Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 големи яйца разбити
- 3 много узрели банана, обелени и пюре
- 3 супени лъжици. л. нерафинирано кокосово масло, разтопено и леко охладено + допълнително за омазняване на вафленото желязо
- 1,5 ч.л. екстракт от ванилия
- 6 супени лъжици. л. кокосово брашно
- 1,5 ч.л. бакпулвер
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/4 ч.л. сол
- Малини, мед и филийки пекан, за сервиране
Рецепти с подобни съставки: яйца, банани, канела, ядки пекани, малини, мед
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте яйцата, бананите, кокосовото масло в купа със среден размер и ванилия. Енергично разбъркайте кокосовото брашно, бакпулвера, канелата и сол, за да се направи тестото без бучки.
- Загрейте вафленото желязо на умерен огън и намажете и двете странично кокосово масло. Попълнете всяка секция от вафленото желязо около три четвърти от тестото (метална секция трябва бъдете малко видими над теста).
- Пържете, докато вафлите леко покафенеят и леко покафенеят. хрупкава, 6-10 минути. Поставете готовите вафли в чиния и дръжте на топло във фурна, предварително загрята до 95 ° C или покрийте с фолио. Повторете същото с останалия тест.
- Сервирайте вафли с малини, мед и пекани.