За да направите тези сандвичи, свинското сладко се маринова в сос Барбекю на базата на азиатски сос Hoisin и кетчуп с добавка на мед и туршия туршия. След това на скара и нарязан удобен за сервиране на филийки с кифличка. Събирайте месни сандвичи на парченца багет, допълвайки всяка със зелева салата с мариновани краставици, подправени със смес от същия барбекю сос и майонеза и се насладете на техния богат вкус и сочност. стойност на една порция: (общо 4) Калории 400, общо мазнини 1 4 гр., наситени мазнини 3 g, протеини 37 g, въглехидрати 36 g, фибри 2 g, холестерол 70 mg., натрий 1070 mg., захар 0 g. Споделете с приятели: Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 0,5 кг естествени свински котлети (приблизително 0,5 дебелина см.)
- 1/3 чл. сос хайсин
- 1/3 чл. горещ кетчуп
- 2 пикантни мариновани краставици (1 нарязана, 1 тънка нарязан) + 2 с.л. л. саламура
- 1 супена лъжица. л. мед
- 3 супени лъжици. салата от рози от броколи от шишарка (около 170 гр.)
- 3 супени лъжици. л. майонеза
- 4 пера от зелен лук, нарязан на ситно
- Растително масло, за скара
- 1 багет, нарязан на 4 парчета, нарязайте всяко парче хоризонтално наполовина
- Чипс от кореноплодни култури, за даване
Рецепти с подобни съставки: свинско филе, свинско месо, краставица мариновани, бяло зеле, сос Хойсин, кетчуп, багет, лук зелен мед
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте решетката на умерен огън. Смесете на едро купа сос от сос, кетчуп, саламура и мед. Прехвърлете половината от сместа в отделна голяма купа; добавете свинско месо и мариновайте за 5 минути.
- Добавете към останалата смес от соса за майонеза Hoisin и разбийте до гладкост. Добавете зелева салата, зелена лук и нарязана кисела краставица, сол и Разбъркайте.
- Намажете скарата с растително масло. Извадете свинското марината и се запържва, докато се готви и препече на скара, около 3 минути от всяка страна; преминете към нарязване дъска. Грил резени багети, 1-2 минути. парче свинско дебело ивици, наредете на рула и покрийте отгоре зеле и нарязани краставици. Сервирайте със зеленчуков чипс.