Рецепта за бебешка касерола
Колко апетитно, колко интересно изглежда бебешката гювеч пот! Каква тайна се крие под капачката? И се криеше там вкусна гювеч от грис, круши, мляко и масло. Дори и на ухо, тези съставки се възприемат с желанието да се опита направете здравословно хранене на децата.
Детска гювеч в саксия с грис и круши.
Комбинацията круша + сирене; круша + извара с бадеми е много популярна и вкусно. И какво харесва круша с грис? Много интересно, удовлетворяващо и полезен. Оказва се наситен, удовлетворяващ и не е труден за храносмилане храна.
За да готвите бебешка гювеч в тенджера, вие ще трябва:
- Круши – 5 бр. (всякаква зрялост).
- Грис – около 150гр.
- Яйца – 2бр.
- Мляко – около 250мл.
- Масло – 150гр е достатъчно.
- Захар – приблизително 100гр. Зависи от сорта на крушите.
- Някои галета.
Можете да използвате канела, кокос, бадемови листенца, ванилия. Какво обича най-много дете.
Можете да приготвите бебешка гювеч в саксия така:
Нарежете крушите на чисти филийки. Ако крушите са меки, нищо ужасно. Направете кубчетата или филийките малко по-големи. Поставете плодове чрез добавяне на захар. Времето за гасене зависи от зрялостта на плодовете. в можете да добавите плодова маса за аромат на ванилия или канела.
Гответе обикновения грис, като изсипете грис във варене мляко.
Отделно смесете жълтъците с маслото (80гр) и добавете към готовия грис. Не забравяйте да изчакате, докато апетитната маса изстине. Разбийте добре останалите протеини през това време. Добавете ги към охладена каша и разбъркайте добре.
Ястието може да се приготви не само в саксии, но и в обикновени тавичка за печене или в купа. Гнездото в саксията изглежда интригуващо, особено ако саксията е смешна, детска.
Бъдещата гювеч трябва да бъде слоена във форма или саксия. Първо намаслете съдовете. След това поръсете малко галета. Първият слой трябва да е каша. След това ароматни круши. Кой слой ще бъде отгоре – преценете сами. Основното нещо – изсипете малко разтопено масло. Вкусно е да поръсите гювеча с кокосови люспи или бадемови листенца.
Печете около 20-30 минути. Задайте температурата на около 150 °.
Вкусни идеи
По същия начин в саксия можете да готвите касерола разсадник от колераби. Рецептата е не по-малко вкусна, а ползите са “огромен обем”! Ако вашият начин на приготвяне на бебешки гювечи по-интересно, можете да говорите за това в нашия форум Delicious или споделете съставките в коментарите.