Бечен дроб, запечен с бекон

3

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 159,7kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  159,7kcal

• оценка

• рецепта

Ще бъде много вкусен черен дроб, ако го приготвите у дома бекон. С картофи получавате пълна вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• черен дроб 350 g
• бекон 150 гр
• лук ½ глави
• соев сос 2 с.л. л.
• брашно 2 с.л. л.
• сусамово масло 2 с.л. л.
• сол на вкус
• Допълнително: горски гъби 100 g
• сол на вкус
• лук ½ бр.
• растително масло 1 супена лъжица. л.
• сол 2 щипки
• сушен магданоз 1 супена лъжица. л.
• картоф 600 g

45 мин45 мин 159,7

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измит, обелен, нарязан черен дроб 1 вижте, мариновайте се за 15 минути в соев сос.
2. Разклатете соса, сол, черен пипер, оваляйте в брашно.
3. Запържете в олио, докато се свари наполовина.
4. Поставете пържените парчета черен дроб върху ивици бекон, всяка сложете лук, увийте, закрепете с дървени клечки за зъби.
5. Ролки, поставени във форма, шев надолу, изпратете във фурна на 15 минути на 180 градуса.
6. Обърнете, оставете за още пет минути.
7. Извадете клечки за зъби от готовите рула.
8. Запържете нарязан лук с гъби в олио.
9. Сварете картофите в подсолена вода на филийки (това ще ускори процес).
10. Сервирайте върху чиния: в центъра на черния дроб, около резенчета картофи, поръсете с лук с гъби, сухи билки.

Ключови думи:

• бекон
• гъби
• картофи
• черния дроб