Пресни боровинки – един от най-популярните пълнители американски кифли. Те придават на тарталети влага, нежен аромат и невероятен вкус. Боровинките ще озарят дори мъфините без глутен, яйца и млечни продукти. И захарта в тях се заменя с естествената сладост на агаве и боровинов сироп. Cupcakes са много през устата, буйни и здрави. Всички съставки се смесват тесто и печени, както и обикновени мъфини във форми. стойност на една порция: (общо 12) Калории 250, обща мазнина 10 гр., наситени мазнини, протеини 2 g, въглехидрати 40,5 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар
Автор на рецептата е Ерин Маккена – диета за печене в Ню Йорк, САЩ
Time: 1 hour. 42 минути Трудност: лесни порции: 12 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. брашно без глутен за печене
- 2 ч.л. бакпулвер
- 2 ч.л. сода
- 1 ч.л. едрозърнеста сол
- 1 ч.л. ксантанова дъвка
- 1 ч.л. смляна канела
- 0,5 с.л. рапично масло
- 2/3 чл. нектар агаве
- 2/3 чл. оризово мляко
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. пресни боровинки
Рецепти с подобни съставки: безглутеново брашно, ксантан дъвка, канела, агаве нектар, оризово мляко, ванилия екстракт от боровинки
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 160 ° C. Сгънете хартията вътре стандартна метална форма за 12 мъфина.
- В купа със среден размер разбийте брашното, бакпулвера, сода, сол, ксантанова смола и канела. Добавете рапично масло, актав нектар, оризово мляко и ванилия в сухи съставки и замесете, като омесите равномерно тесто. Използване на пластмаса лъжички нежно боровинка, така че равномерно разпределени през целия тест.
- Оформете 1/3 с.л. тесто във всяка приготвена форма, почти напълно ги запълва. Печете мъфини на средно ниво фурна за 22 минути, като след 15 минути обърнете формата на 180 °. Те леко ще извират при натискане и в тях се поставя клечка за зъби центърът на тарталета ще излезе чист.
- Оставете кифлите да престоят 15 минути, след това се преместете в шкафа за тел и изстине напълно. Дръжте мъничките от боровинки контейнер при стайна температура за 3 дни.