Bing с говеждо и сусамово семе – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 561 , общо мазнини 27 g., наситени мазнини g., протеини 22 g., въглехидрати 62 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 30 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr охладено тесто за пица (прясно, не замразени)
- 170 gr филийки печено говеждо месо
- 3 супени лъжици. л. растително масло плюс още малко за смазване
- 2 с.л. л. сусамови семена
- сол
- 2 с.л. настърган зеле с моркови (рецепта за червено зеле) зеле)
- 1 супена лъжица. л. оризов винен оцет
- 1/4 – 1/2 ч.л. чили масло
- 1 супена лъжица. л. масла от пържени сусамови семена
- 3 тънко нарязани стръка зелен лук
- 1/2 ч.л. настърган обелен джинджифил
- 1/2 с.л. пресен цилантро
Рецепти с подобни съставки: мая с тесто, сусамово семе, говеждо месо изсушен на слънце, оризов оцет, зелен лук, корен от джинджифил, килантро
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте тестото за пица в микровълновата, като го настроите на 50% захранване, за 1-2 минути, докато стане меко, тогава оставете да почине 5 минути. Намажете голяма чиния с растително масло оформете кръг с диаметър 23 см от тестото. и сложете го в чиния. Поръсете супена лъжица сусамово семе и 1/4 ч.л. сол.
- В купа смесете сместа за салата, винен оцет, чили масло и сол на вкус. В друга купа смесете говеждото, сусамовото масло, зелен лук и джинджифил.
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено на силен огън 3 супени лъжици. л. растително масло. място тестото отстрани, поръсено със сусамови семена надолу и поръсете с останалите супена лъжица семена от сусам. Покрийте тигана и запържете плоска торта, като периодично разклащате тигана, докато тестото стане златисто, около 3 минути от всяка страна, обръщайки тортилата форцепс. Прехвърлете го на хартиена кърпа, сол и дайте изстивам.
- Избършете тигана и го поставете на силен огън. място говеждо месо и се запържва до хрупкаво, 1-2 минути. кройка сканирайте наполовина. Поставете месото, салатата и килантрото на долната половина. Покрийте с горната част и нарежете на 4 триъгълника.
