38
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Средно ястие
- Енергийна стойност
198kcal
- оценка
-
рецепта
Много вкусен открит френски пай с плодов пълнеж е много лесно да се готви у дома. Вземете сладки кайсии за сочност сливите ще добавят киселинност към бисквитата, а сосът от мед и джинджифил ще стане акцент. Направете празнична кутия за сервиране на пай сладолед.
Да започнем!
Съставките
0/7 съставки
198
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Пресейте брашното, разбийте маслото в него. за мелене с вилица. Карайте в яйце. Разбъркайте. Омесете добре тестото.
- Увийте тестото в слепващ филм и поставете в хладилник половин час.
- Измийте добре кайсиите и сливите, наполовина ги извадете кости.
- Обелете корена на джинджифила, настържете. Добави мед. Разбъркайте.
- Върху лист пергамент разточете тестото на тънък слой под формата на кръг.
- Поставете половинките плодове върху тестото, оставяйки краищата празни. Изсипете мед с джинджифил.
- Увийте краищата на тестото върху пълнежа. Прищипете гънки.
- Прехвърлете галета с пергамент върху лист за печене. Да сложа във фурната, предварително загрята до 180 градуса. Печете за 30 минути.
Ключови думи:
- кайсии
- Галета
- пай
- сливи
- плодове