В Америка бисквитките от този тип се наричат бисквитки за кухненска мивка – „Мивка за готвене“, защото съдържа всичко с изключение на кухненската мивка. И наистина шоколад, орехи, сушени череши и сушени кайсии са само пример и малка част от какво Американските домакини слагат бисквитките си, за да го направят на вкус максимален и безкомпромисен. Възможни са вариации на такива бисквитки задайте и експериментирайте с различни видове сушени плодове, ядки и сладкишите могат да бъдат безкрайни. Тази рецепта обаче също е различна и повече диетичен състав. Например, ябълковият сос замества в него част от маслото, намалява съдържанието на мазнини, като същевременно поддържа текстура мокри и дъвчащи бисквитки. И сушени череши и сушени кайсии добавете естествена сладост в черния дроб. Хранителна стойност на една порция: (общо 18-20 бисквитки (2 бр. На порция) Калории 200, обща мазнина 10 гр., наситени мазнини, протеини 3 g, въглехидрати 26 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 53 минути Трудност: средно Количество: 18-20 бисквитки (2 всяка) бр. на порция) В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (Чл. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло, омекотено
- 2 с.л. л. рапично масло
- 1/3 чл. кафява захар
- 1/4 чл. ябълково пюре
- Протеин 1 яйце
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 2/3 чл. пълнозърнесто брашно за печене
- 0,5 с.л. овесена каша
- 1/4 ч.л. сол
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/4 чл. нарязани сушени череши
- 1/4 чл. нарязани сушени кайсии
- 1/4 чл. леко препечени орехи
- 60 gr нарязан тъмен шоколад
Рецепти с подобни съставки: масло, захар кафяво, ябълков сос, яйца, екстракт от ванилия, брашно пълнозърнести храни, херкулесови люспи, канела, сушени череши, сушени кайсии, орехи, тъмен шоколад
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C.
- В купа със стационарен миксер смесете кремообразно и зеленчуково масло и кафява захар и бийте с висока скорост, спирайки периодично, за да изстържете сместа от стените купи, докато масата стане лека и буйна, около 2 минути. Добавете ябълков сос, яйчен белтък и ванилия и разбъркайте. Добавете брашното, овесените ядки, солта и канелата и разбъркайте към равномерно разпределете съставките. Добавете череши, сушени кайсии, орехи и шоколад и разбъркайте.
- Поръсете 1 тиган върху спрей за готвене. Вземете тестото за 1 ст. л., навиваме на топки и ги поставяме върху лист за печене 5 см един от друг. Дръжте топките с дланта си изравнете ги леко, тъй като бисквитките няма да се разпространят много. Печете за 12-14 минути или докато бисквитките са леко почервенял, но все пак мек. Извадете от фурната и охлажда се на телена поставка.
