Американските шоколадови бисквитки с чип са може би едно от най-вкусните видове домашно приготвени бисквитки. Много масло, захар и голяма шепа шоколадови гранули го правят хубав хрупкава отвън, дъвчеща отвътре, изпълнена с вкус и … megakaloriynym. Тази рецепта предлага няколко трика, които помогнете на черния дроб да остане толкова вкусен, но в същото време го намалете съдържание на калории Първо, част от захарта се заменя с нектар от агаве. Той е по-сладък от захар и изискват по-малко. На второ място, количеството масло е значително намалено, но не е ще повлияе на текстурата на бисквитката. И трето, вместо по-високо брашно сортовете са използвали по-полезна комбинация от пълнозърнесто брашно и овесени ядки. Когато измервате брашното, не го берете с мерителна чаша директно от торбата и се изсипва в чаша с лъжица, за да не се кондензира, в противен случай изпичането ще се окаже сухо. Хранителна стойност на една порция: (общо 12) (общо 24 бр.) Калории 200, обща мазнина 7 гр., Наситени мазнини например, протеини 3 g, въглехидрати 32 g, фибри, холестерол mg, натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 37 мин. Трудност: лесни порции: 12 Количество: 24 бр. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 0,5 с.л. овесена каша
- 1 супена лъжица. пълнозърнесто брашно за печене, подредено с лъжица чаша за измерване
- 1/4 ч.л. сода
- 1/8 ч.л. сол
- 55 gr. омекотено масло
- 2/3 чл. кафява захар
- 3 супени лъжици. л. нектар агаве
- 1 голямо яйце на стайна температура
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 120 gr. тъмен шоколад, нарязан или 0,5 с.л. тъмен шоколадови гранули
Рецепти с подобни съставки: Херкулес люспи, брашно пълнозърнести храни, масло, кафява захар, нектар от агаве, яйца, екстракт от ванилия, тъмен шоколад
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. В хранителен процесор разбъркайте смилате овесена каша, брашно, сода и сол, за да смилате на ситно люспи.
- В купа с миксер разбийте маслото, захарта и актава нектар, докато получаване на светлина и великолепна маса. Добавете яйцето и ванилията и разбъркайте до гладкост и гланц. Обърнете надолу скорост на миксера до най-ниската и постепенно добавете брашното сместа. Разбъркайте шоколада.
- Оформете 1 с.л. л. тенджери с тесто силиконови рогозки, на разстояние 5 см един от друг (12 бр. върху лист за печене). Поставете листа за печене в хладилник и хладилник. бисквитки, така че да стане твърдо, за около 30 минути. Печете докато златисто в краищата, около 12-14 минути, сменяйки листа за печене места в средата на печенето. Извадете листа за печене от фурната и охладете за 1 минута. След това поставете бисквитките върху шкафа за тел и изстине напълно.
забележка
При печене бисквитките се разпространяват много. Ако не ви харесва това халби докосват, пекат се на три листа за печене.
