Борш със сини сливи и гъби

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 30.33kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  30.33kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Комбинацията от сини сливи и цвекло ще направи много добър вкус. Направете тази чудесна супа у дома!

Да започнем!

Съставките

0/17 съставки

• Сухи гъби от свинско месо-50 гр.
• Сини сливи 200 гр.
• Печено цвекло-600 гр.
• Зеле-400 гр.
• Магданоз-30 gr.
• Масло-50 гр.
• Доматено пюре-70 гр.
• Брашно-1 с.л.
• Захар-1 с.л.
• Вода-2 л.
• Заквасена сметана-50 мл.
• Сол на вкус
• Дафинов лист – 2 бр.
• Пипер-5 грах
• Гъбен бульон-2 л.
• Моркови – 2 бр.
• Лук – 2 бр.

5 из 5 1 1 ч1 ч 30.33

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Смелете сушените гъби на малки трохи.
2. Обелете и нарежете цвеклото със сламки.
3. Обелете и нарежете лука.
4. Настържете морковите и магданоза.
5. Пасирани зеленчуци в масло.
6. Запържете също брашното в маслото, разбъркайте с домата бульон от паста и супа от черпак
7. Сложете нарязани на ситно сливи в тигана (няколко парчета могат да бъдат оставени цели), сотирани зеленчуци и гъби троха.
8. Изсипете гъбен бульон и оставете да къкри 30-40 минути.
9. 10 минути преди да сте готови да изсипете дресинга от домати и брашно, сол и добавете дафинов лист.

Ключови думи:

• пост