Бри и купа за хляб, пълнени с сос от червени боровинки

Благодарение на добре обмислените разрези стените на тази купа за хляб могат разбиване и потапяне във вискозно топено сирене и невероятно Червен сос с розмарин. Плътна коричка от сирене бри оставете сиренето да изтича, както е купата за хляб да намалява. По този начин, ще ядете и хляб, и плънка, почти без да се цапа всичко наоколо. За готвене такова предястие ще ви трябва френски хляб с бул, сирене с глава бри, което лесно се вписва в него, и сос от червени боровинки. Може да бъде гответе предварително. Изпечете събраната купа във фурната и сервирайте на масата с жегата на жегата. Споделете с приятели: „СнимкаВреме: 1 час. 15 минути Трудност: лесни порции: 8 – 10 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 1 хляб от френски бульон с диаметър 22 cm.
  • 1 супена лъжица. гранулирана захар
  • 1 супена лъжица. портокалов сок
  • 350 gr замразени боровинки (около 2 с. л.)
  • 2 ч.л. пресни листа от розмарин нарязани
  • 1 кръг от сирене бри с диаметър 15 cm.
  • 2 с.л. л. (30 гр.) Разтопено масло

Рецепти с подобни съставки: ръжен хляб, сирене бри, червена боровинка Сос, портокалов сок, розмарин

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте фурната до 200 ° C. Покрийте листа за печене на пергамент хартия.
  2. В средно голяма тенджера смесете захар и портокалов сок и довеждаме до кипене на среден огън и оставяме да къкри до захар разтваря се за около 3 минути. Добавете боровинките и 1 ч.л. розмарин и варете като разбърквате, докато течността се сгъсти и се изпари половина, около 20 минути. Изсипете върху лист за печене и поставете вътре хладилник за охлаждане за около 1 час.
  3. Междувременно центрирайте сиренето на бри в центъра на бутилката. Закръглете го с нож, отдръпвайки се малко, за да направите малко кръгла дупка по-голям от кръг сирене и извадете нарязаната кора. Изрежете и изравнете, за да направите капак за купата за хляб. Нарежете трохите от хляба, така че да останат страните на купата за хляб слой трохи с дебелина 1 см.
  4. Залепете назъбен нож в средата на страната на хляба и направете хоризонтална секция дълбочина 1 см около целия хляб. след това, като започнете от ръба на купата за хляб, направете разрез на дълбочина 2 см., свързвайки го с хоризонтален прорез. Повторете същото за целия кръг, правейки успоредни вертикални разрези в далечината 2,5 см един от друг. Намажете хляба вътре с четка масло и поръсете с останалите 1 ч.л. розмарин, 0,5 часа л. сол и малко черен пипер.
  5. Заделяйте 1/4 с.л. сос от червени боровинки, а останалото разпределете отгоре дъното на купата за хляб. Отрежете горната кора от сиренето и я поставете отгоре сос от червени боровинки. Прехвърлете купата за хляб в подготвеното печене. Покрийте дупката с капачка за хляб и печете, докато сиренето няма да се затопли и да стане вискозен, а хлябът няма да покафенее, 45-50 минути.
  6. Прехвърлете купата за хляб в чиния за сервиране, махнете капака и отгоре със закъснял сос от червени боровинки. Откъснете се нарязани парчета от страните на купата и потопете в дипа. дребна риба троха, нарязана на хляб и също служи за потапяне. Рецепта за потапяне в купа за хляб с кисело зеле и топено сирене.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: