Брускет със сьомга и песто

27

  • 2
  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    233kcal

  • оценка
  • рецепта

Днес ще приготвим вкусно италианско ястие у дома – пържена франзела а с пълнеж, която може да бъде всяка.

Предлагам на вашето внимание четка с осолен пълнеж сьомга със сос от песто.

Сосът Песто също е представител на италианската кухня, която е класически сос на базата на ядки, босилек, сирене и, разбира се, зехтин.

Този сос се използва с тестени изделия, пица, супи с пюре и, както в нашия случай, се разстила върху хляб.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

233

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарежете шест филийки от хляба приблизително една дебелина см.
  2. Сложете ги в керамична форма, поръсете със зехтин.
  3. Сложете формата във фурната за около 12 минути на температура 180 градуса.
  4. Нарежете осоленото филе от сьомга с остър нож на малко кубче.
  5. Разстелете сос от песто върху охладени филийки хляб.
  6. Внимателно поставете рибните кубчета в две чаени лъжички приготвени филийки хляб.
  7. Преди сервиране поръсете с сок от лайм (може да бъде заменен с лимон), украсете по желание.
Ключови думи:
  • багет
  • предястие
  • песто
  • сьомга

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: