Брускетта с чеснова паста, сушени домати и градински чай – Подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели:
The photo на съдове: Андрю Маккол Време: 1 час. Трудност: лесно да рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- Багет, нарязан на тънки филийки
- Зехтин
- Сол и прясно смлени чушки
- 2 необелени глави чесън
- Листа от градински чай
- масло
- Консервирани сушени домати в олио
- Морска сол
Рецепти с подобни съставки: багет, чесън, градински чай, домати излекувани
Приготвяне на рецепта:
- Сложете резенчета багет върху лист за печене. Намазваме със зехтин, поръсете със сол. Пече се в предварително загрята до 220 ° С фурна до златисто кафяво, за около 7 минути. Извадете филийките хляб от фурната и охладете малко.
- Отрежете горната част на главите чесън. Изсипете зехтин увийте във фолио и печете в предварително загрята до 200 ° C фурна за 1 час. Обелете чесъна и смилайте вътре хоросан. Запържете листата от градински чай в зехтина до оформяне свеж.
- Разстелете охладените филийки хляб с масло. За покриване чеснова паста, отгоре сложете сушените домати. обсипвам брускети с листа от градински чай и морска сол.
