Рецепта за втори курс – брюкселско зеле, подправено с бяло вино и мед, с карамелизиран лук.
Хашът е ситно нарязано ястие нарязани и пържени зеленчуци.
Споделете с приятели: 
Снимка на ястието: Антонис Ахилеос Време: 20 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 4 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 супена лъжица. комплекти замразени лук
- 700 gr. брюкселско зеле, нарязано на ситно
- Сол и прясно смлени чушки
- Пилешки запас или бяло вино
- мед
Рецепти с подобни съставки: лук, брюкселско зеле, бяло вино, скъпа
Приготвяне на рецепта:
- Запържете лука с маслото в тиган и мед до златисто кафяво. Добавете брюкселско зеле, подправете със сол и черен пипер и гответе до омекване. В края препарати добавете 5 – 10 мл. пилешки запас или бяло вино, изсипете малко мед.
