Този бърз и вкусен хляб се пече без мая, но въпреки това той се издига идеално върху бакпулвер и сода, придобива невероятна текстура и вкус. Благодаря, участващи в тесто за бира, вкусът на хляб става много наситен, а пушеното сирене, малко лют червен пипер и листа от мащерка му придават уста пикантност и аромат. Всички съставки бързо се смесват в течност. тестото. Дори новак може да се справи с такъв хляб. Сервирайте го на всеки ястия или използвайте за приготвяне на вкусни сандвичи. Споделете с приятели: Време: 55 минути Трудност: лесно.Рази: 4-6.Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. растително масло + по желание за омазняване форма
- 3,5 с.л. брашно + по желание за поръсване на формата
- 2 с.л. л. смлени семена от горчица
- 1,5 ч.л. сол
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. бакпулвер
- Щипка лют червен пипер
- 1 голямо яйце, леко разбито
- 0,33 литра лека бира
- 1 супена лъжица. настъргана пушена гауда
- 1 супена лъжица. л. нарязани пресни листа от мащерка
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, горчица семена, бакпулвер, смлян кайенски пипер, яйца, светла бира, сирене гауда, мащерка
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Олио тавата за хляб и поръсете с брашно.
- Комбинирайте брашно, горчица, сол, сода и кайен в голяма купа черен пипер.
- В отделна купа разбийте яйцето с растително масло и бира.
- Добавете течната смес към брашното. Разбъркайте настърган кашкавал и мащерка. Изсипете тестото във форма и печете 45 минути.
- Охладете хляба на шкафа за тел.