Бързи чаени торти

0

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 240kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  240kcal

• оценка

• рецепта

Надниквайки в шкафа, установявате, че нищо не се чете не. Готвене на бисквитки или торта у дома за дълго време, а може и съставките не е достатъчно. Направете бързи вкусни късчета и всички ще бъдат удовлетворени.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• брашно – 500 gr
• яйце – 1 бр
• слънчогледово масло – 15 мл
• сол – 1 ч.л.
• захар – 2 супени лъжици.
• ванилова захар – 1 ч.л.
• заквасена сметана – 3 супени лъжици
• сода – 1/2 ч.л.
• оцет – 1 ч.л.
• вода – 200 мл

30 мин30 мин 240

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Разбийте яйце в купа, добавете заквасена сметана, слънчогледово масло, захар, сол, вода. Ако има кефир, тогава го добавяме вместо вода и заквасена сметана. Разбъркайте всичко старателно до гладкост. В ред за да направите питките по-ароматни, можете да добавите ванилова захар.
2. Изсипете сместа в брашно и омесете тестото не е много готино. По време на смесването добавете сода – смесете и прецедете изсипете чаена лъжичка оцет за известно време и омесете. ако тестото на кефир, тогава не е необходимо да добавяте оцет. Содата ще бъде изгасена от кефир и въглеродният диоксид, който се отделя по време на реакцията, ще направи тестото по-мек и ронлив. Поставете тестото в найлонов плик и дайте легнете, докато чайникът кипи.
3. Взимаме малко парче тесто, разточваме го и го нарязваме в средно големи правоъгълници. Сложете останалото тесто обратно в найлоновия плик и го поставете в хладилника. По-добре, ако тестото се утаява за 1-1,5 часа, тогава питките ще бъдат по-великолепни и вкусно. И първата порция ще ви е достатъчна, за да си хапнете с чай.
4. Изсипете слънчогледовото масло в тигана и го сложете в него. правоъгълници, направени от тесто. Запържете от двете страни 3-4 минути, докато се появи златиста коричка, и отстранете съдове за заключване. Готовите торти ще станат по-меки под капака.
5. След 5 минути можете да ги сервирате за чай. На масата можете да сложите купа заквасена сметана. Приятен чай! И в хладилника те чака тестото за следващото чаено парти.