Бързи мариновани гъби

5

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 9 ч
    • 0.0.2 Обикновено ястие
    • 0.0.3 49,6kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  9 ч

• Трудност с рецепта
  

  Обикновено ястие

• Енергийна стойност
  

  49,6kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Можете да мариновате гъби не само през сезона на горските гъби. Шампиньоните се предлагат през цялата година, така че можете да ги приготвите у дома преди предстоящия празник. Ароматни и вкусни шампионки ще бъде чудесна закуска.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Шампионки (малки) – 500 gr.
• Чесън – 3 скилидки
• Оцет (9%) – 2 с.л.
• растително масло – 2 супени лъжици.
• Копър – 2 клона
• Карамфил – 5 бр.
• Семена от кориандър – 10 бр.
• Дафинов лист -3 бр.
• Провансалски билки – ½ ч.л.
• Захар – 2 ч.л.
• Сол – 1 ч.л.

5 из 5 1 9 ч9 ч 49,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В тиган с незалепващо покритие разпределяме захар, сол, кориандър, прованс билки, дафинов лист, карамфил, нарязан копър, изсипете олио и оцет.

2. Доведете ароматната марината до кипене.

3. Измиваме старателно шампиньоните, изпращаме ги в тигана в маринатата и разбъркайте.

4. Покрийте гъбите в маринатата, оставете да къкри 7 минути, отстранете от котлона и оставете за 30 минути.

5. Прехвърляме ароматни гъби в буркан, затваряме и охлаждаме поне 8 часа. Прехвърляме готовите мариновани шампионки към чиния, украсете с билки и сервирайте на празничната трапеза.

Ключови думи:

• гъби
• маринован
• печурки